SELF PASTEURIZING


Marca:
Self Pasteurizing
Advanced Electronic System

ADVANCED ELECTRONIC SYSTEM

La nuova linea di macchine autopastorizzanti Carpigiani con le avanzate applicazioni elettroniche al servizio dell'igiene e della migliore qualità del gelato.
Dal pannello frontale ergonomicamente posizionato, è possibile attuare e controllarle tutte, le funzioni operative della macchina, quali:

Ciclo di pastorizzazione automatico

Alla fine del turno di lavoro, premendo semplicemente un tasto, si inserisce il ciclo di pastorizzazione che, in modo completamente automatico, mantiene la miscela rimasta nella vasca e tutte le parti a contatto con essa in condizioni di perfetta igiene.

Ciclo di lavaggio automatico

Per eseguire il lavaggio completo della macchina è sufficiente premere l'apposito tasto.
Otterrete così il riempimento della macchina con acqua che, automaticamente riscaldata, rimuoverà i grassi e altri residui riducendo al minimo le operazioni di pulizia manuale.

Dry filling

La macchina può essere rifornita con prodotti in polierc e trasformati in miscela liquida direttamente nella vasca con risparmio di tempo e in condizioni igieniche superiori.
La quantità di acqua necessaria può essere programmata elettronicamente.

Controllo elettronico della consistenza del gelato

Il sistema di controllo Hard-O-Tronic, ottimizza con una costante funzione di autodiagnosi, il ciclo di produzione e garantisce un gelato sempre perfetto.
E' inoltre possibile variare la consistenza del gelato, premendo il pulsante "PROGRAM", adattando la macchina al tipo di miscela utilizzata.

· La serie A.E.S. dispone inoltre di tutti i plus tecnologici che hanno creato il successo delle macchine per gelato espresso Carpigiani nel mondo, quali:
· Pompe ad ingranaggi con regolatore dell'aumento volume. · Agitatori per alto aumento di volume.
· Portello isolante ad espulsione totale del prodotto. · Raffreddamento miscele in vasca indipendente.
· Protezione sanitaria girevole del rubinetto. · Indicatore della temperatura della miscela in vasca.
· Indicatore del livello minimo della miscela in vasca. · Coperchio vasca autobilanciato con serratura e filtro aria. · Bloccaggio maniglia antivandalismo. · Ruote per il facile spostamento.


Gli accessori ed i supporter pubblicitari

Abbiamo preparato questa serie di accessori e supporter pubblicitari per personalizzare il corner SOFT-ICE, affinché ogni cliente che entra nel vostro punto vendita sia invogliato a diventare anche un goloso consumatore del vostro gelato.
Utilizzare il numero di codice per ordinare questi articoli.

· n. 4 T-SHIRT GELATO SOFT
cod. 757900074 per caratterizzare il personale addetto alla produzione del gelato soft.
· n.4 ROTERS BIFACCIALI G.S.
cod. 7574000043 - cm 35x50h in PVC lucido, da appendere al soffitto per rendere più gioioso il corner.
· n.2 VETROFANIE BIFACCIALI G.S.
cod. 757900078 - cm 35x50h in PVC adesivo, da applicare alle vetrine per invogliare i passanti al consumo del gelato soft
· n. 1 INSEGNA LUMINOSA G.S.
cod. 757900038 cm 50x60h con cornice in alluminio, unisce al gustoso soggetto gelato il richiamo luminoso
· BOX PER L'ASPORTO
Contenitore termico in polistirolo, per due coppette da 250 cc, completo di astuccio in cartoncino colorato, per il facile trasporto di monoporzioni, anche guarnite, di gelato soft.
Il prodotto è disponibile presso il ns. showroom Arreditalia srl, in via G. Gentile a Rossano, provincia di Cosenza.